07:36 История про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Часть 2
| |
Продолжение истории про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Первую часть можно прочитать здесь.В желудок, предварительно обработанный, как и кишки, наливают кровь, бараний жир, добавляют чеснок, лук. Скрепляют желудок деревянной палочкой. Палочки обмазывают жиром и обматывают тонкой кишкой. Потом варят в соленой воде. Так вот, пока готовили барана, нас – гостей, пригласили за достархан. Мы разулись перед большой комнатой, посредине которой на ковре лежала скатерть, уставленная восточными сладостями и разными орешками. Мы сели, поджав под себя ноги, почти в «позе Лотоса». Желающим давали не- большие подушки, чтобы можно было опереться. Хозяин разлил в пиалы зеленый чай, и мы за неспешной беседой наслаждались ароматным чаем. В комнате были одни мужчины. Наконец появилась на блюде голова барана, которую хозяин вручил аксакалу из числа гостей. Тот в свою очередь одарил каждого из присутствующих каким-нибудь кусочком с этой головы. Одновременно с головой барана на дастархане появились и рюмочки, и крепкие напитки. Пошли тосты. Затем принесли мясо, печенку, лапшу и так до тех пор, пока все не было съедено.
Теперь расскажем вам немного о напольных держателях. Напольные держатели рассчитаны в основном на большие рулоны, а для стандартных рулонов и листов обычно заказывают настенные держатели для бумажных полотенец. Изготавливаются диспенсеры для бумажных полотенец из сверхпрочного пластика или из стали, а так же они имеют сертификаты качества ISO 9001 ISO 14001. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [04.05.2011] | [Картофель] |
| Картофель на гриле (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Французский салат (0) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Тальятелле с лисичками (1) | |
| [28.10.2011] | [Салаты] |
| Салат с хурмой, сыром и орехами (1) | |
| [13.10.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Лимонный квас (1) | |
| [19.07.2011] | [Супы и бульоны] |
| Минестроне с песто (1) | |
| [20.08.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Консервированный яблочный сок (1) | |
| [06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
| Закуска из баклажанов (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Овощной бульон (1) | |
| [06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
| Китайский (1) | |
Продолжение истории про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Первую часть можно прочитать