15:30 Молодая морковь с чесноком
| |
 Работаем только с молодой морковью!1 кг молодой моркови 3-4 головки молодого чеснока 100 мл красного вина 4 ст. ложки оливкового масла 4 веточки розмарина морская соль свежемолотый черный перец 1. Оливковое масло разогреть в большой сковороде. 2. Положить в нее морковь, нарезанную тонкими ломтиками по диагонали, и обжарить с обеих сторон. 3. Посолить, поперчить, добавить на сковороду 3 веточки розмарина, крупно нарезанный чеснок, красное вино и тушить 5-7 минут. 4. Выложить морковь в салатницу, присыпать оставшимся розмарином и подавать. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [06.09.2011] | [Десерты] |
| Шоколадный пирог с ягодами (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Ризотто с радиккио (1) | |
| [26.09.2011] | [Блюда из овощей] |
| Баклажаны к обеду (1) | |
| [18.08.2011] | [Супы и бульоны] |
| Холодник на кефире (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат «Нисуаз» (1) | |
| [04.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
| Выпекаем фокаччо (1) | |
| [30.12.2010] | [Рыба] |
| Семга и креветки на гриле (1) | |
| [31.05.2011] | [Коктейли] |
| ТОП-5 фруктовых молочных коктейлей (1) | |
| [11.06.2011] | [Мясо. Птица] |
| Куриные крокеты (0) | |
| [27.09.2011] | [Мясо. Птица] |
| Голубцы по-королевски (1) | |