15:30 Молодая морковь с чесноком
| |
 Работаем только с молодой морковью!1 кг молодой моркови 3-4 головки молодого чеснока 100 мл красного вина 4 ст. ложки оливкового масла 4 веточки розмарина морская соль свежемолотый черный перец 1. Оливковое масло разогреть в большой сковороде. 2. Положить в нее морковь, нарезанную тонкими ломтиками по диагонали, и обжарить с обеих сторон. 3. Посолить, поперчить, добавить на сковороду 3 веточки розмарина, крупно нарезанный чеснок, красное вино и тушить 5-7 минут. 4. Выложить морковь в салатницу, присыпать оставшимся розмарином и подавать. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [17.05.2011] | [Салаты] |
| Рецепт фарфалле в сметанном соусе с телятиной и овощами. (1) | |
| [16.07.2011] | [Салаты] |
| Итальянский салат на гриле (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Борщ из запеченной свеклы (1) | |
| [06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
| Темпура (1) | |
| [16.04.2011] | [Соусы и заправки] |
| Соус «Ткемали» (1) | |
| [30.01.2011] | [Блюда из яиц] |
| Омлет со щавелем (1) | |
| [31.05.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Кофейный коктейль с молоком (1) | |
| [06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
| Тыква, запеченная в фольге (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Спагетти с рыбой (1) | |
| [21.05.2011] | [Салаты] |
| Баварский салат (1) | |