-->Главная » Молодая морковь с чесноком
15:30
Молодая морковь с чесноком
овощиРаботаем только с молодой морковью!
1 кг молодой моркови
3-4 головки молодого чеснока
100 мл красного вина
4 ст. ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Оливковое масло разогреть в большой сковороде.
2. Положить в нее морковь, нарезанную тонкими ломтиками по диагонали, и обжарить с обеих сторон.
3. Посолить, поперчить, добавить на сковороду 3 веточки розмарина, крупно нарезанный чеснок, красное вино и тушить 5-7 минут.
4. Выложить морковь в салатницу, присыпать оставшимся розмарином и подавать.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Блюда из овощей | Просмотров: 297 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[06.09.2011][Десерты]
Шоколадный пирог с ягодами (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Ризотто с радиккио (1)
[26.09.2011][Блюда из овощей]
Баклажаны к обеду (1)
[18.08.2011][Супы и бульоны]
Холодник на кефире (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат «Нисуаз» (1)
[04.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Выпекаем фокаччо (1)
[30.12.2010][Рыба]
Семга и креветки на гриле (1)
[31.05.2011][Коктейли]
ТОП-5 фруктовых молочных коктейлей (1)
[11.06.2011][Мясо. Птица]
Куриные крокеты (0)
[27.09.2011][Мясо. Птица]
Голубцы по-королевски (1)