Главная » Рыбные котлетки
13:15
Рыбные котлетки
Рыбные котлеткиИнгредиенты:
Филе судака
пшеничный хлеб
молоко или вода
соль, специи
растительное масло.


Способ приготовления:
Филе рыбы без кожи и костей измельчают на мясорубке вместе с замоченным в молоке или воде хлебом, добавляют соль и специи, тщательно перемешивают и взбивают. Из полученной массы формуют котлетки, обжаривают с обеих сторон на масле без образования грубой корочки в течение 8-10 мин, затем доводят до готовности в духовке в течение 5 минут. При подаче гарнируют и поливают соусом. С помощью рыбы мы приготовили прекрасное блюдо.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Рыба | Просмотров: 803 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[30.01.2011][Блюда из яиц]
Омлет с лисичками (1)
[13.10.2011][Мясо. Птица]
История про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Часть 1 (1)
[14.07.2011][Салаты]
Салат мимоза (1)
[18.08.2011][Десерты]
Клафути с инжиром и бананом (1)
[09.06.2011][Супы и бульоны]
Суп минестроне (1)
[22.06.2011][Блюда из овощей]
Кабачковые оладьи (1)
[04.10.2011][Рыба]
Горбуша с грибами и сыром (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Макароны в соусе песто (1)
[20.04.2011][Мясо. Птица]
Цыплята-табака (1)
[06.09.2011][Десерты]
Шоколадный пирог с ягодами (1)