20:11 Семга, запеченная в соли
| |
|
На 6 человек для воскресного обеда или ужина.  1 большая потрошеная семга весом 2,5– 3 кг 4 кг соли грубого помола 2 фенхеля 2 лимона черный перец горошком Духовку предварительно разогреть до 220°С. 1. На большой противень высыпать половину соли. 2. Лимоны и фенхель нарезать крупными кусками. Перец растереть. 3. Семгу натереть изнутри перцем, начинить фенхелем и лимонами, уложить на противень с солью. 4. Присыпать оставшейся солью и поставить на 40-50 минут в разогретую духовку. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [09.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
| Фокачча с черешней (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Французский салат (0) | |
| [08.09.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Медовый грог (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Телятина под соусом Vitello-tonnato (1) | |
| [18.10.2011] | [Соусы и заправки] |
| Паста с грибами и морепродуктами (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат из рисовых макарон (1) | |
| [10.05.2011] | [Салаты] |
| Создаем вкусный и здоровый салат (0) | |
| [19.08.2011] | [Блюда из овощей] |
| Маринованные шампиньоны (1) | |
| [04.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
| Выпекаем домашний хлеб (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Куриный бульон (1) | |