11:10 ТОП-3 блюд из курицы на гриле
| |
Три вкусных рецепта курицы-барбекю 1. Куриные грудки на гриле с базиликомИнгредиенты: 2 куриные грудки, 1 лимон, 1/3 стакана оливкового масла, 2 ст. ложки уксуса, 2 зубчика чеснока, большой пучок базилика, соль, перец черный по вкусу Приготовление: Смешать масло, уксус, выдавить туда чеснок, выжать лимон, натереть цедру лимона, посолить, поперчить и порезать базилик. Хорошенько перемешать. Куриные грудки замариновать минимум на час. Выкладывать грудки на гриль, щедро поливая маринадом. Готовить 20 минут, по необходимости переворачивая. 2. Ароматные куриные крылышки на гриле Ингредиенты: 6 штук куриных крылышек, 2 ст. ложки оливкового масла, 4 зубчика чеснок, 5 ст. ложек соевого соуса, 2 ст. ложки сахара, соль, перец черный по вкусу Приготовление: С маслом смешать сахар, измельченный чеснок, соевый соус, соль и перец. Крылышки замариновать на 1 час. Гриль накрыть фольгой, разогреть и выложить на него крылышки. Готовить 20–30 минут, переворачивая и поливая маринадом. Должна появиться хрустящая корочка. 3. Курица-барбекю с жареным рисом
Ингредиенты: 4 стакана готового охлажденного риса с куркумой, 4 большие куриные грудки, 5 ст. л. соуса терияки для маринада, мед, 2-3 ст. л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, 1 большая белая луковица, 1 стакан замороженного зеленого горошка, 1 ст. л. мелко порубленного свежего имбиря, 2 ст. л. сухого белого вина Ингредиенты: Разогреть гриль до максимума или развести огонь для барбекю. Замариновать куриные грудки, сняв предварительно кожу, на 20 минут, в соусе терияки. Вынуть из маринада, промокнуть бумажным полотенцем и натереть смесью меда и соевого соуса. Жарить грудки на гриле 15-20 минут, периодически переворачивая. После того, как они будут готовы, грудки нужно охладить, снять филе с кости и нарезать тонкими полосками. Лук порезать крупными кубиками, растительное масло разогреть и обжарить в нем лук на сильном огне до золотистого цвета. Зеленый горошек отварить 1-2 минуты в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. В 2 ст. л. растительного масла обжарить имбирь, положить туда рис и тщательно перемешать. Добавить лук, горошек и курицу, залить смесью соевого соуса и сухого вина и прогреть. Очень часто вепрь электростанции используются как на земле, так и на море. Электростанции торговой марки "Вепрь" очень удобны в ремонте и надежны. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [31.05.2011] | [Десерты] |
| Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Суп-пюре из тыквы (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Щи из щавеля (1) | |
| [18.10.2011] | [Соусы и заправки] |
| Паста с грибами и морепродуктами (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Стейк с руколой (1) | |
| [10.06.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Летний чай (1) | |
| [14.04.2011] | [Мясо. Птица] |
| Печеночный торт (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Макароны в соусе песто (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Курица по-мароккански (1) | |
| [16.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
| Пицца с козьим сыром (1) | |
1. Куриные грудки на гриле с базиликом