-->Главная » Медовик со сметанным кремом
13:20
Медовик со сметанным кремом

Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении медового торта со сметанным кремом

Медовик со сметанным кремомИнгредиенты:
яйцо 1 ст.л.
мед 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
сливочное масло 3 ст.л.
мука 1.5 стакана
гашеная сода 1 ч.л.
жирная сметана 500 мл
ванилин по вкусу
сахар 250 г
грецкие орехи по вкусу


В маленькую кастрюльку налить воду поставить на огонь. В среднюю кастрюлю разбить яйцо, добавить масло, сахар, мед и соду. Приготовить тесто на водяной бане.  Довести массу до однородного состояния и увеличения в объеме, постоянно помешивая венчиком. Снять, слегка остудить, просеять муку. Замесить тесто и собрать в шар.
Сверху шар присыпать мукой и ножом разделить на 6-10 частей.

Скалкой раскатать тонкие коржи. Выпекать каждый корж около 3-5 минут при температуре 200 градусов. Сметану взбить с сахаром и ванилином до образования однородной массы и тщательно промазать остывшие коржи. Сверху готовый торт можно украсить измельченными грецкими орехами. Под такой тортик можно и посмотреть фильм или мультик. На сайте hdmooviz.net можно смотреть выходя из дома.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Десерты | Просмотров: 614 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[31.05.2011][Десерты]
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Ризотто с радиккио (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Макароны-«ракушки» со спаржей, горохом и беконом (1)
[11.11.2011][Блинчики]
Английские оладьи с черникой (0)
[23.10.2011][Блюда из яиц]
Омлет с помидорами и фетой (1)
[18.08.2011][Супы и бульоны]
Холодник на кефире (1)
[06.11.2010][Салаты]
Теплый салат с яйцом и беконом (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Картошка с грибами (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат с сельдью (1)
[06.11.2010][Соусы и заправки]
Восточный (1)