14:42 Салат с виноградом
| |
Очень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах!
Вам понадобиться: 2 пучка листового салата 5 ст. ложек винного уксуса 3 головки лука-шалота (или 1 небольшая красная луковица) 200 г винограда без косточек 1 пучок тархуна 100 г твердого козьего сыра Заправка: 5-6 ст. ложек оливкового масла морская соль свежемолотый черный перец 1. Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 минут. 2. Листья салата мелко нарезать, добавить виноград, листья тархуна. 3. Полить заправкой, тщательно перемешать, сверху посыпать натертым козьим сыром. Заправка 1. Смешать уксус, в котором мариновался лук, с оливковым маслом, если слишком остро, долейте масла. 2. Посолить и поперчить. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
Всего комментариев: 0 | |
[28.10.2011] | [Салаты] |
Салат с хурмой, сыром и орехами (1) |
[04.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
Выпекаем фокаччо (1) |
[06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
Картошка с грибами (1) |
[30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
Маринованный кролик (1) |
[16.04.2011] | [Мясо. Птица] |
Куриные рубленые котлеты (1) |
[04.10.2011] | [Блюда из овощей] |
Квашеная капуста (1) |
[30.12.2010] | [Рыба] |
Биточки из форели (1) |
[13.10.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
Лимонный квас (1) |
[20.08.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
Консервированный яблочный сок (1) |
[16.04.2011] | [Соусы и заправки] |
Соус «Ткемали» (1) |