Главная » Салат с виноградом
14:42
Салат с виноградом
салатОчень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах!

Вам понадобиться:
2 пучка листового салата
5 ст. ложек винного уксуса
3 головки лука-шалота (или 1 небольшая красная луковица)
200 г винограда без косточек
1 пучок тархуна
100 г твердого козьего сыра

Заправка:
5-6 ст. ложек оливкового масла
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 минут.
2. Листья салата мелко нарезать, добавить виноград, листья тархуна.
3. Полить заправкой, тщательно перемешать, сверху посыпать натертым козьим сыром.
Заправка
1. Смешать уксус, в котором мариновался лук, с оливковым маслом, если слишком остро, долейте масла.
2. Посолить и поперчить.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Салаты | Просмотров: 558 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[31.05.2011][Напитки. Чай. Кофе]
ТОП-5 рецептов кофе со льдом (1)
[23.10.2011][Блюда из яиц]
Омлет с помидорами и фетой (1)
[31.05.2011][Десерты]
Клубничный десерт с имбирным джемом (1)
[27.09.2011][Мясо. Птица]
Голубцы по-королевски (1)
[29.07.2011][Блюда из овощей]
Тушеные баклажаны (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат из рисовых макарон (1)
[14.07.2011][Мясо. Птица]
ТОП-3 маринадов для мяса (0)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Закуска из сладкого перца (1)
[21.05.2011][Салаты]
Баварский салат (1)
[15.06.2011][Мясо. Птица]
Тартар из говядины с каперсами (2)