20:55 Клубничный десерт с шампанским
| |
Легкий, воздушный, ароматный десерт с прекрасным вкусом любимых ягод. Ингредиентысахар 130 г лимон цедра и сок желатиновый порошок 4 ч.л. шампанское 450 мл клубника 200 г клубничное пюре 50 г Положить сахар в среднюю кастрюльку, добавить 300 мл воды и цедру лимона. Нагреть смесь, чтобы сахар растворился. Снять с огня и дать остыть, удалив цедру лимона.
В небольшую миску налить лимонный сок и добавить желатиновый порошок. Оставить на 3-4 минуты. Поставить миску на водяную баню до полного растворения желатина. Смешать желатин с сахарным сиропом, добавить клубничное пюре* и шампанское. В бокал положить 3/4 ягод и аккуратно залить жидким желе, чтобы ягоды полностью были покрыты, дать немного застыть. Добавить оставшееся желе до верха бокала и поставить в холодильник на 5 часов до полного застывания. Украсить ягодами и подавать. *Для пюре 50 г свежей клубники, 1 ст.л. холодной воды и 1 ч.л. меда взбить до кремообразного состояния. Если вы ищете где скачать темы для nokia 5230 то вы можете найти их в интернете на коммерческих сайтах или официальном сайте компании Nokia. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Стейк с руколой (1) | |
| [30.09.2011] | [Мясо. Птица] |
| Свиные ребрышки, запеченные по-деревенски (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат с грушами и сыром рокфор (1) | |
| [02.06.2011] | [Мясо. Птица] |
| Телятина в сливочно-грибном соусе (1) | |
| [22.06.2011] | [Блюда из овощей] |
| Кабачковые оладьи (1) | |
| [26.09.2011] | [Мясо. Птица] |
| Готовим мясо для шашлыков (1) | |
| [18.08.2011] | [Десерты] |
| Клафути с инжиром и бананом (1) | |
| [12.04.2011] | [Салаты] |
| Весенний салат с заправкой крессом (1) | |
| [11.11.2011] | [Блинчики] |
| Английские оладьи с черникой (0) | |
| [05.05.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Шоколадный молочный коктейль (1) | |
Ингредиенты