20:55 Клубничный десерт с шампанским
| |
Легкий, воздушный, ароматный десерт с прекрасным вкусом любимых ягод. Ингредиентысахар 130 г лимон цедра и сок желатиновый порошок 4 ч.л. шампанское 450 мл клубника 200 г клубничное пюре 50 г Положить сахар в среднюю кастрюльку, добавить 300 мл воды и цедру лимона. Нагреть смесь, чтобы сахар растворился. Снять с огня и дать остыть, удалив цедру лимона.
В небольшую миску налить лимонный сок и добавить желатиновый порошок. Оставить на 3-4 минуты. Поставить миску на водяную баню до полного растворения желатина. Смешать желатин с сахарным сиропом, добавить клубничное пюре* и шампанское. В бокал положить 3/4 ягод и аккуратно залить жидким желе, чтобы ягоды полностью были покрыты, дать немного застыть. Добавить оставшееся желе до верха бокала и поставить в холодильник на 5 часов до полного застывания. Украсить ягодами и подавать. *Для пюре 50 г свежей клубники, 1 ст.л. холодной воды и 1 ч.л. меда взбить до кремообразного состояния. Если вы ищете где скачать темы для nokia 5230 то вы можете найти их в интернете на коммерческих сайтах или официальном сайте компании Nokia. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [31.05.2011] | [Десерты] |
| Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1) | |
| [30.12.2010] | [Рыба] |
| Семга, запеченная в соли (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат с авокадо (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат из спаржи (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Ризотто с радиккио (1) | |
| [28.10.2011] | [Салаты] |
| Салат с хурмой, сыром и орехами (1) | |
| [13.10.2011] | [Мясо. Птица] |
| История про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Часть 2 (1) | |
| [28.05.2011] | [Салаты] |
| Салат из свежих овощей (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Телятина под соусом Vitello-tonnato (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Ризотто с грибами (1) | |
Ингредиенты