Летом настолько жарко, что иногда просто не хочется кушать, а надо. Представляем вам рецепт нового супа под названием «Холодник на кефире». Для приготовления данного блюда не потребуется много усилий. Теперрь приступим непосредственно к приготовлению супа. Для начала вымываем все овощи и нарезаем их. Огурцы при желании можно очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками. Зеленый лук и укроп тоже нарезаем очень тонко, можно даже сказать измельчаем. Ставим запекать свеклу в фольге на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов. Отвариваем яйца. Когда сварятся, остужаем и после очистки – измельчаем.
Теперь, когда у нас все готово соединяем все ингредиенты и заливаем кефиром. Перемешиваем, и все наш холодник готов. Данный суп можно есть всем желающим даже беременным.
Средства от токсикоза помогут вам, если у вас первые месяцы беременности. Почитать можно про них на сайте
http://activkiddy.ru.
Ингредиенты: