-->Главная » Холодник на кефире
15:58
Холодник на кефире

Холодный летний суп из свеклы с огурцами, яйцами, зеленью и кефиром

Холодник на кефиреИнгредиенты:
свекла 2 шт.
огурцы 2 шт.
яйца 4 шт.
зеленый лук 3-4 стебля
укроп 3 ст.л.
кефир 700 мл
соль, перец по вкусу



Летом настолько жарко, что иногда просто не хочется кушать, а надо. Представляем вам рецепт нового супа под названием «Холодник на кефире». Для приготовления данного блюда не потребуется много усилий. Теперрь приступим непосредственно к приготовлению супа. Для начала вымываем все овощи и нарезаем их. Огурцы при желании можно очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками. Зеленый лук и укроп тоже нарезаем очень тонко, можно даже сказать измельчаем. Ставим запекать свеклу в фольге на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов. Отвариваем яйца. Когда сварятся, остужаем и после очистки – измельчаем.
Теперь, когда у нас все готово соединяем все ингредиенты и заливаем кефиром. Перемешиваем, и все наш холодник готов. Данный суп можно есть всем желающим даже беременным. Средства от токсикоза помогут вам, если у вас первые месяцы беременности. Почитать можно про них на сайте http://activkiddy.ru.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Супы и бульоны | Просмотров: 473 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[06.11.2010][Блюда из овощей]
Картошка с грибами (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Пряная курица (1)
[26.09.2011][Блюда из овощей]
Баклажаны к обеду (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Телятина в белом вине (1)
[09.09.2011][Десерты]
Медовик со сметанным кремом (0)
[30.12.2010][Рыба]
Семга и креветки на гриле (1)
[20.08.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Консервированный яблочный сок (1)
[31.05.2011][Коктейли]
ТОП-5 фруктовых молочных коктейлей (1)
[18.08.2011][Супы и бульоны]
Холодник на кефире (1)
[31.05.2011][Десерты]
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1)