19:29 Курица с грибами
| |
На двоих как полноценный ужин (и для десерта место останется). 2 небольших цыпленка 500 г разных грибов (шампиньоны, вешенки, портобелло) 200 г белого сухого вина щепотка майорана горсть прованских трав 2 ст. ложки растительного масла морская соль свежемолотый черный перец Духовку предварительно разогреть до 190°С. 1. В большой миске смешать прованские травы с майораном, солью, перцем, растительным маслом и нарезанными грибами. 2. Разрезать цыплят пополам и положить в миску с грибами и специями на 20-30 минут. 3. Из фольги сделать 4 кармана, в каждый карман положить по 1/2 цыпленка с грибной смесью и влить по 50 мл вина. 4. Запекать 25 минут в разогретой духовке. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [26.09.2011] | [Мясо. Птица] |
| Готовим мясо для шашлыков (1) | |
| [09.06.2011] | [Десерты] |
| Вишневый пирог (1) | |
| [15.10.2011] | [Супы и бульоны] |
| Тыквенный суп с рисом и фрикадельками (1) | |
| [06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
| Картошка с грибами (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Спагетти с рыбой (1) | |
| [27.09.2011] | [Соусы и заправки] |
| Чатни (1) | |
| [22.05.2011] | [Блюда из овощей] |
| Грибное соте (1) | |
| [16.04.2011] | [Соусы и заправки] |
| Соус «Ткемали» (1) | |
| [02.06.2011] | [Мясо. Птица] |
| Телятина в сливочно-грибном соусе (1) | |
| [18.08.2011] | [Десерты] |
| Клафути с инжиром и бананом (1) | |