08:26 Грибное соте
| |
 Ингредиенты:большой зеленый перец, нарезанный полосками 1 шт. большая красная луковица, нарезанная кольцами 1 шт. средние помидоры, мелко нарезанные 2 шт. шампиньоны, порезанные на 4 части 500 г гарам масала 1 ч.л. молотый красный перец 1 ч.л. измельченные зубчики чеснока 2-3 шт. белое вино или лимонного сока 1 ч.л. Овощное соте с шампиньонами необыкновенно вкусное благодаря ароматной смеси специй. Разогреть масло в большой сковородке. Добавить лук, перец, помидоры. Готовить на среднем огне около 4 минут, пока овощи не станут мягкими. Добавить грибы. Увеличить огонь.Смешать все ингредиенты для смеси специй и приправить овощи. Готовить на сильном огне, помешивая, около 3-х минут, пока грибы не приготовятся. Посолить по вкусу. Посыпать мелко нарезанной кинзой и петрушкой. Подавать с рисом или хлебом. Сейчас для того чтобы найти какой то вкусный рецепты не обязательно покупать журналы или кулинарные книги. Достаточно просто зайти в интернет и там найти любой подходящий для вас рецепт. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [31.05.2011] | [Коктейли] |
| ТОП-5 фруктовых молочных коктейлей (1) | |
| [09.06.2011] | [Супы и бульоны] |
| Суп минестроне (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат с сельдью (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Суп со шпинатом (1) | |
| [02.06.2011] | [Десерты] |
| Клубничный десерт с шампанским (1) | |
| [26.09.2011] | [Блюда из овощей] |
| Баклажаны к обеду (1) | |
| [30.01.2011] | [Блюда из яиц] |
| Яичница по-кончаловски (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Ризотто с радиккио (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Макароны-«ракушки» со спаржей, горохом и беконом (1) | |
| [11.06.2011] | [Мясо. Птица] |
| Куриные крокеты (0) | |