08:26 Грибное соте
| |
 Ингредиенты:большой зеленый перец, нарезанный полосками 1 шт. большая красная луковица, нарезанная кольцами 1 шт. средние помидоры, мелко нарезанные 2 шт. шампиньоны, порезанные на 4 части 500 г гарам масала 1 ч.л. молотый красный перец 1 ч.л. измельченные зубчики чеснока 2-3 шт. белое вино или лимонного сока 1 ч.л. Овощное соте с шампиньонами необыкновенно вкусное благодаря ароматной смеси специй. Разогреть масло в большой сковородке. Добавить лук, перец, помидоры. Готовить на среднем огне около 4 минут, пока овощи не станут мягкими.
Добавить грибы. Увеличить огонь.Смешать все ингредиенты для смеси специй и приправить овощи. Готовить на сильном огне, помешивая, около 3-х минут, пока грибы не приготовятся. Посолить по вкусу. Посыпать мелко нарезанной кинзой и петрушкой. Подавать с рисом или хлебом. Сейчас для того чтобы найти какой то вкусный рецепты не обязательно покупать журналы или кулинарные книги. Достаточно просто зайти в интернет и там найти любой подходящий для вас рецепт. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [08.09.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Медовый грог (1) | |
| [15.06.2011] | [Мясо. Птица] |
| Тартар из говядины с каперсами (2) | |
| [18.08.2011] | [Супы и бульоны] |
| Холодник на кефире (1) | |
| [30.12.2010] | [Рыба] |
| Форель с овощами (1) | |
| [07.07.2011] | [Блюда из яиц] |
| Омлет с травами (1) | |
| [19.07.2011] | [Супы и бульоны] |
| Минестроне с песто (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат «Весенний» (1) | |
| [06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
| Тархуновый (1) | |
| [05.05.2011] | [Салаты] |
| Салат из креветок и мидий (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Цыпленок с чесноком (1) | |