-->Главная » Окрошка на минеральной воде
20:47
Окрошка на минеральной воде
Холодный летний суп из овощей с кефиром и минеральной водой
Окрошка на минеральной водеИнгредиенты
картофель 4 шт.
яйца 4 шт.
огурцы 5 шт.
салями 150 г
редис 220 г
зеленый лук пучок
кефир 1 л
минеральная вода 900 мл
соль, уксус по вкусу

Перед началом приготовления окрошки надо отварить картофель и остудить ее. Дальше очистить и  порезать ее небольшими кубиками. Отвариваем яйца, чистим их и измельчаем их.  Из пяти огурцов мы 4 режем мелко, а один натираем на терке. Также на терке мы натираем редис. Салями мы нарезаем небольшими кубиками.
Далее мы нарезаем мелко лук, часть лука мы оставляем, а другую часть мы посыпаем солью и потолочь его. После того как все ингредиенты порезали мы их складываем в большую кастрюлю. Наливаем туда холодный кефир и добавляем холодную газированную воду. Посолить. Добавить по вкусу уксус перемешать и остудить наше блюдо. Окрошку подавать со сметаной.
С приближением летней жары рекомендуем вам кондиционер Mitsubishi Electric msc-ge25vb/muh-ga25vb который поможет вам преодолеть жару. А во время жары очень может увеличится артериальное давление, так что при первых симптомах лучше не медлить с помощью.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Супы и бульоны | Просмотров: 576 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 2
2 Kievlyano4ka  
Да, рецепт исключительно летний, зимой этим супом не согреешься smile

1 ОЛЬГА КУЗНЕЦОВА  
ДЁШЕВО И ВКУСНО ,ОСОБЕННО ЗНОЙНЫМ ЛЕТОМ!

Имя *:
Email *:
Код *:

[11.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Фокачча слоеная с творогом (1)
[28.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Пицца с зеленым луком и чабрецом (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Молодая морковь с чесноком (1)
[30.09.2011][Мясо. Птица]
Люля-кебаб (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Стейк с руколой (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Макароны в соусе песто (1)
[09.06.2011][Десерты]
Клубничный пирог (1)
[14.04.2011][Мясо. Птица]
Печеночный торт (1)
[25.09.2011][Рыба]
Рыбные котлетки (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат с грушами и сыром рокфор (1)