14:28 Салат из спаржи
| |
Вам понадобиться: 500 г свежей спаржи небольшой пучок руколы 6-8 перепелиных яиц 8-10 анчоусов 100 г твердого сыра типа пармезана, грюйера, швейцарского Заправка: 1/2 банки оливок 4-5 ст. ложек оливкового масла 1 пучок петрушки сок половины лимона морская соль щепотка белого перца 1. Отварить спаржу в подсоленной воде 5 минут, выложить ее на большую тарелку. 2. Сварить перепелиные яйца всмятку, разломать их пополам и уложить на спаржу. 3. Полить заправкой. 4. Добавить анчоусы, посыпать руколой и сыром, натертым крупными хлопьями (используйте нож для чистки картофеля). Заправка 1. Удалить из оливок косточки. 2. Мелко нарезать петрушку. 3. Влить оливковое масло и сок лимона. 4. Посолить и поперчить. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
Всего комментариев: 0 | |
[21.05.2011] | [Салаты] |
Баварский салат (1) |
[31.05.2011] | [Десерты] |
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1) |
[31.05.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
ТОП-5 рецептов кофе со льдом (1) |
[16.04.2011] | [Салаты] |
Салат с лососем (1) |
[31.05.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
Кофейный коктейль с молоком (1) |
[08.09.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
Медовый грог (1) |
[28.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
Пицца с зеленым луком и чабрецом (1) |
[04.05.2011] | [Мясо. Птица] |
Лучшие рецепты приготовления шашлыка (1) |
[06.11.2010] | [Салаты] |
Теплый салат с лисичками (1) |
[06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
Темпура (1) |