13:31 Горбуша с грибами и сыром
| |
Исходные продукты: 2 горбуши (по 350-400 г) 300 г шампиньонов 2 луковицы 200 г сыра твердых сортов 1/2 лимона 6 ст. л. растительного масла 2ст. л. майонеза 1 пучок зелени укропа или петрушки мускатный орех молотый перец красный молотый, соль по вкусу Приготовление: Рыбу очистить, выпотрошить, отрезать голову, хвост, плавники и удалить позвоночник с реберными костями. Для фарша вымытые шампиньоны и очищенный лук мелко порезать. Лук и грибы обжарить на части растительного масла, добавить мускатный орех, посолить, поперчить, перемешать и охладить. Смешать грибную массу с натертым сыром.
Горбушу нафаршировать грибным фаршем, а разрезы зашить нитками или скрепить шпажками. На противень, смазанный маслом, выложить рыбу, смазать ее майонезом и запечь в духовке примерно 20-25 мин при температуре 200 С. Готовую рыбу освободить от ниток или шпажек. При подаче рыбу нарезать ломтиками, выложить на блюдо и оформить ломтиками лимона и зеленью укропа или петрушки. А теперь для всех кто еще планирует себе бассейн на даче, то есть много компаний, которые занимаются установкой и подключением их. Вот, например, компания Акваленд делает качественное строительство бассейнов на даче. Теперь достаточно просто посетить сайт http://www.aqualand.org и договорится о установке бассейна. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [30.01.2011] | [Блюда из яиц] |
| Омлет с лисичками (1) | |
| [01.06.2011] | [Салаты] |
| Салат из манго, авокадо и клубники (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат из огурцов и курицы (1) | |
| [05.05.2011] | [Салаты] |
| Салат из креветок и мидий (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Свинина в молоке (1) | |
| [10.05.2011] | [Салаты] |
| Создаем вкусный и здоровый салат (0) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат с виноградом (1) | |
| [30.12.2010] | [Рыба] |
| Форель с овощами (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Гаспаччо (1) | |
| [06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
| Овощи по-китайски (1) | |
Исходные продукты: