-->Главная » Теплый салат с лисичками
14:45
Теплый салат с лисичками
салатИдеальный, по-настоящему русский салат для теплого летнего романтического вечера.

3 большие горсти свежих лисичек ( 500 г )
листья салата
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
100 г твердого сыра

Заправка:
4-5 ст. ложек оливкового или растительного масла
сок половины лимона
морская соль
свежемолотый черный перец

1. На разогретую сковороду налить 2 ст. ложки оливкового масла.
2. Мелко нарезать лук и чеснок, слегка припустить их на оливковом масле.
3. Добавить лисички, посолить и поперчить.
4. Жарить, не закрывая крышкой.
5. Листья салата заправить.
6. Выложить на нарезанный салат лисички, сверху посыпать натертым сыром.
Подавать салат теплым.
Заправка
Приготовить заправку, смешав ингредиенты.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Салаты | Просмотров: 268 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[30.12.2010][Рыба]
Семга и креветки на гриле (1)
[16.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Пицца с козьим сыром (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Ризотто с радиккио (1)
[30.01.2011][Блюда из яиц]
Яичница по-кончаловски (1)
[06.11.2010][Салаты]
Французский салат (0)
[09.06.2011][Супы и бульоны]
Суп минестроне (1)
[17.05.2011][Салаты]
Рецепт фарфалле в сметанном соусе с телятиной и овощами. (1)
[11.11.2011][Блинчики]
Английские оладьи с черникой (0)
[30.09.2011][Мясо. Птица]
Свиные ребрышки, запеченные по-деревенски (1)
[26.09.2011][Блюда из овощей]
Баклажаны к обеду (1)