Главная » Теплый салат с лисичками
14:45
Теплый салат с лисичками
салатИдеальный, по-настоящему русский салат для теплого летнего романтического вечера.

3 большие горсти свежих лисичек ( 500 г )
листья салата
1 луковица
2 зубчика чеснока
2 ст. ложки оливкового масла
100 г твердого сыра

Заправка:
4-5 ст. ложек оливкового или растительного масла
сок половины лимона
морская соль
свежемолотый черный перец

1. На разогретую сковороду налить 2 ст. ложки оливкового масла.
2. Мелко нарезать лук и чеснок, слегка припустить их на оливковом масле.
3. Добавить лисички, посолить и поперчить.
4. Жарить, не закрывая крышкой.
5. Листья салата заправить.
6. Выложить на нарезанный салат лисички, сверху посыпать натертым сыром.
Подавать салат теплым.
Заправка
Приготовить заправку, смешав ингредиенты.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Салаты | Просмотров: 556 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[06.11.2010][Соусы и заправки]
Тархуновый (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Тальятелле с лисичками (1)
[08.09.2011][Салаты]
Салат из тыквы с цветной капустой и фасолью (1)
[21.04.2011][Салаты]
Салат «Фантазия» (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Ризотто с радиккио (1)
[12.04.2011][Салаты]
Весенний салат с заправкой крессом (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат «Весенний» (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Стейк с руколой (1)
[04.10.2011][Рыба]
Горбуша с грибами и сыром (1)
[06.11.2010][Салаты]
Теплый салат с лисичками (1)