15:14 Суп рыбный с кнелями
| |
Исходные продукты: 1 кг белой рыбы 100 мл сухого белого вина 2 шт. картофеля 2 луковицы 1 пучок укропа 1 морковь 2 шт. гвоздики соль, перец по вкусу. Для гарнира: 100 г рыбных кнелей. Приготовление: рыбу вымыть и выпотрошить. Кости использовать для приготовления бульона. Рыбное филе нарезать на небольшие кусочки. Лук, картофель и морковь очистить и вымыть. Лук и картофель нарезать кубиками, а морковь – кружочками.
В кастрюлю влить белое вино, 2,5 л воды, положить подготовленные лук, картофель и морковь, а также приправы. На медленном огне довести до кипения и варить 25-30 мин. За 10 мин. до конца приготовления добавить кнели. На стол подавать, украсив зеленью укропа. А для тех кто ищет рецепт классической капустной диеты, то есть замечательный сайт подробнее можно узнать на http://beautility.ru. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
Всего комментариев: 0 | |
[06.11.2010] | [Салаты] |
Салат из запеченной тыквы с ветчиной (1) |
[30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
Цыпленок с чесноком (1) |
[13.11.2011] | [Коктейли] |
ТОП-5 рецептов глинтвейна из белого вина (78) |
[06.11.2010] | [Салаты] |
Салат из рисовых макарон (1) |
[30.09.2011] | [Мясо. Птица] |
Люля-кебаб (1) |
[06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
Тархуновый (1) |
[06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
Домашний майонез (1) |
[22.05.2011] | [Блюда из овощей] |
Грибное соте (1) |
[15.07.2011] | [Салаты] |
Салат из овощей на гриле (1) |
[06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
Бифштекс из белых грибов (1) |