20:22 Салат из тыквы с цветной капустой и фасолью
| |
Яркий, полезный и вкусный салат из сезонных овощей Ингредиенты:мякоть тыквы 150 г цветная капуста 150 г отварная красная фасоль 150 г тыквенные семечки 10 г петрушка 1-2 веточки чеснок 1 зубчик арахисовое масло 1 ст.л. апельсиновый сок 1 ст.л. соль, перец по вкусу Для начала нам надо будет пожарить семечки на сухой сковородке. Далее режем тыкву на кубики и поджариваем на арахисовом масле. Приступаем к подготовке цветной капусты. Мы её бланшируем и выкладываем на ту же сковородку, где обжаривается тыква. Во время жарки, или до жарки, измельчаем чеснок и кладем к капусте, как только капуста слегка обжарится – снимаем с огня. Теперь перемешиваем тыкву, капусту и фасоль. Выкладываем салат на тарелку и посыпаем семечками, измельченную петрушку и поливаем все это апельсиновым соком. Теперь когда уже все готово солим, перчим по вкусу и сразу подаем к столу. После такого вкусного салата можно и подумать про отдых в швейцарии. Кстати выбрать тур или просто почитать можно на сайте http://mosintour.ru. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [19.08.2011] | [Блюда из овощей] |
| Маринованные шампиньоны (1) | |
| [06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
| Восточный (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Суп со шпинатом (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат из огурцов и курицы (1) | |
| [17.05.2011] | [Салаты] |
| Рецепт фарфалле в сметанном соусе с телятиной и овощами. (1) | |
| [18.08.2011] | [Супы и бульоны] |
| Холодник на кефире (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Гаспаччо (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Цыпленок с чесноком (1) | |
| [21.04.2011] | [Салаты] |
| Салат «Фантазия» (1) | |
| [09.06.2011] | [Супы и бульоны] |
| Суп минестроне (1) | |