20:22 Салат из тыквы с цветной капустой и фасолью
| |
Яркий, полезный и вкусный салат из сезонных овощей![]() мякоть тыквы 150 г цветная капуста 150 г отварная красная фасоль 150 г тыквенные семечки 10 г петрушка 1-2 веточки чеснок 1 зубчик арахисовое масло 1 ст.л. апельсиновый сок 1 ст.л. соль, перец по вкусу Для начала нам надо будет пожарить семечки на сухой сковородке. Далее режем тыкву на кубики и поджариваем на арахисовом масле. Приступаем к подготовке цветной капусты. Мы её бланшируем и выкладываем на ту же сковородку, где обжаривается тыква. Во время жарки, или до жарки, измельчаем чеснок и кладем к капусте, как только капуста слегка обжарится – снимаем с огня. Теперь перемешиваем тыкву, капусту и фасоль. Выкладываем салат на тарелку и посыпаем семечками, измельченную петрушку и поливаем все это апельсиновым соком. Теперь когда уже все готово солим, перчим по вкусу и сразу подаем к столу. После такого вкусного салата можно и подумать про отдых в швейцарии. Кстати выбрать тур или просто почитать можно на сайте http://mosintour.ru. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
Всего комментариев: 0 | |
[30.10.2011] | [Блюда из овощей] |
ТОП-5 рецептов тыквенной каши (1) |
[30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
Суп со шпинатом (1) |
[28.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
Пицца с зеленым луком и чабрецом (1) |
[30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
Телятина в белом вине (1) |
[06.11.2010] | [Салаты] |
Французский салат (0) |
[11.06.2011] | [Мясо. Птица] |
Куриные крокеты (0) |
[02.10.2011] | [Супы и бульоны] |
Суп рыбный с кнелями (1) |
[09.09.2011] | [Десерты] |
Медовик со сметанным кремом (0) |
[04.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
Выпекаем фокаччо (1) |
[07.06.2011] | [Салаты] |
Салат из капусты (1) |