20:22 Салат из тыквы с цветной капустой и фасолью
| |
Яркий, полезный и вкусный салат из сезонных овощей Ингредиенты:мякоть тыквы 150 г цветная капуста 150 г отварная красная фасоль 150 г тыквенные семечки 10 г петрушка 1-2 веточки чеснок 1 зубчик арахисовое масло 1 ст.л. апельсиновый сок 1 ст.л. соль, перец по вкусу Для начала нам надо будет пожарить семечки на сухой сковородке. Далее режем тыкву на кубики и поджариваем на арахисовом масле. Приступаем к подготовке цветной капусты. Мы её бланшируем и выкладываем на ту же сковородку, где обжаривается тыква. Во время жарки, или до жарки, измельчаем чеснок и кладем к капусте, как только капуста слегка обжарится – снимаем с огня. Теперь перемешиваем тыкву, капусту и фасоль. Выкладываем салат на тарелку и посыпаем семечками, измельченную петрушку и поливаем все это апельсиновым соком. Теперь когда уже все готово солим, перчим по вкусу и сразу подаем к столу. После такого вкусного салата можно и подумать про отдых в швейцарии. Кстати выбрать тур или просто почитать можно на сайте http://mosintour.ru. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [02.06.2011] | [Десерты] |
| Клубничный десерт с шампанским (1) | |
| [06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
| Salsa Verde (1) | |
| [30.09.2011] | [Салаты] |
| Салат "Мамина нежность" (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат с грушами и сыром рокфор (1) | |
| [30.12.2010] | [Супы и бульоны] |
| Куриный бульон (1) | |
| [18.08.2011] | [Десерты] |
| Клафути с инжиром и бананом (1) | |
| [02.06.2011] | [Десерты] |
| Корзинки с клубникой и сливочным желе (1) | |
| [02.10.2011] | [Супы и бульоны] |
| Суп рыбный с кнелями (1) | |
| [28.06.2011] | [Блинчики] |
| Тонкие блинчики с икрой (1) | |
| [06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
| Китайский (1) | |