15:27 Курица по-мароккански
| |
 На 6 человек как основное блюдо. 1 курица цедра 2 апельсинов сок 3 апельсинов 100 мл джина 2 фенхеля 3 зубчика чеснока 5 ст. ложек растительного масла 1 1/2 кг картофеля морская соль свежемолотый черный перец Духовку предварительно разогреть до 180°С. 1. Приготовить маринад из джина, цедры и сока апельсинов, мелко нарубленного чеснока, соли, перца, растительного масла. 2. Курицу нарезать крупными кусками, положить в полиэтиленовый пакет и влить туда маринад. Пакет завязать и положить на 3-5 часов в холодильник. 3. Картофель и фенхель крупно нарезать и проварить в кипящей воде 5-7 минут. 4. Выложить на противень фенхель и картофель, сверху уложить куски курицы и полить все маринадом. 5. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [07.04.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Грот (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Телячья печень со шпинатом (1) | |
| [16.07.2011] | [Салаты] |
| Итальянский салат на гриле (1) | |
| [18.08.2011] | [Десерты] |
| Клафути с инжиром и бананом (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| «Муравьи, ползущие по веткам деревьев» (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Свинина с медом и имбирем (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Пряная курица (1) | |
| [02.06.2011] | [Десерты] |
| Клубничный десерт с шампанским (1) | |
| [07.07.2011] | [Блюда из яиц] |
| Омлет с травами (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Французский салат (0) | |