15:27 Курица по-мароккански
| |
 На 6 человек как основное блюдо. 1 курица цедра 2 апельсинов сок 3 апельсинов 100 мл джина 2 фенхеля 3 зубчика чеснока 5 ст. ложек растительного масла 1 1/2 кг картофеля морская соль свежемолотый черный перец Духовку предварительно разогреть до 180°С. 1. Приготовить маринад из джина, цедры и сока апельсинов, мелко нарубленного чеснока, соли, перца, растительного масла. 2. Курицу нарезать крупными кусками, положить в полиэтиленовый пакет и влить туда маринад. Пакет завязать и положить на 3-5 часов в холодильник. 3. Картофель и фенхель крупно нарезать и проварить в кипящей воде 5-7 минут. 4. Выложить на противень фенхель и картофель, сверху уложить куски курицы и полить все маринадом. 5. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [08.09.2011] | [Блюда из овощей] |
| Рагу из телятины с овощами (1) | |
| [28.06.2011] | [Блинчики] |
| Тонкие блинчики с икрой (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат из спаржи (1) | |
| [11.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
| Фокачча слоеная с творогом (1) | |
| [30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
| Свинина с медом и имбирем (1) | |
| [16.07.2011] | [Салаты] |
| Итальянский салат на гриле (1) | |
| [06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
| Бифштекс из белых грибов (1) | |
| [04.10.2011] | [Рыба] |
| Горбуша с грибами и сыром (1) | |
| [09.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
| Фокачча с черешней (1) | |
| [20.03.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Коктейль "Джунгли" (1) | |