-->Главная » Окрошка на минеральной воде
20:47
Окрошка на минеральной воде
Холодный летний суп из овощей с кефиром и минеральной водой
Окрошка на минеральной водеИнгредиенты
картофель 4 шт.
яйца 4 шт.
огурцы 5 шт.
салями 150 г
редис 220 г
зеленый лук пучок
кефир 1 л
минеральная вода 900 мл
соль, уксус по вкусу

Перед началом приготовления окрошки надо отварить картофель и остудить ее. Дальше очистить и  порезать ее небольшими кубиками. Отвариваем яйца, чистим их и измельчаем их.  Из пяти огурцов мы 4 режем мелко, а один натираем на терке. Также на терке мы натираем редис. Салями мы нарезаем небольшими кубиками.
Далее мы нарезаем мелко лук, часть лука мы оставляем, а другую часть мы посыпаем солью и потолочь его. После того как все ингредиенты порезали мы их складываем в большую кастрюлю. Наливаем туда холодный кефир и добавляем холодную газированную воду. Посолить. Добавить по вкусу уксус перемешать и остудить наше блюдо. Окрошку подавать со сметаной.
С приближением летней жары рекомендуем вам кондиционер Mitsubishi Electric msc-ge25vb/muh-ga25vb который поможет вам преодолеть жару. А во время жары очень может увеличится артериальное давление, так что при первых симптомах лучше не медлить с помощью.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Супы и бульоны | Просмотров: 494 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 2
2  
Да, рецепт исключительно летний, зимой этим супом не согреешься smile

1  
ДЁШЕВО И ВКУСНО ,ОСОБЕННО ЗНОЙНЫМ ЛЕТОМ!

Имя *:
Email *:
Код *:

[06.11.2010][Блюда из овощей]
Картошка с грибами (1)
[30.01.2011][Блюда из яиц]
Яйца с луком (1)
[06.09.2011][Десерты]
Шоколадный пирог с ягодами (1)
[14.10.2011][Блюда из овощей]
Опята с куриным филе в горшочках (1)
[06.11.2010][Соусы и заправки]
Восточный (1)
[15.06.2011][Мясо. Птица]
Тартар из говядины с каперсами (2)
[20.03.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Два быстрых и вкусных коктейля (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Суп-пюре из тыквы (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Пряная курица (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат из огурцов и курицы (1)