-->Главная » Холодник на кефире
15:58
Холодник на кефире

Холодный летний суп из свеклы с огурцами, яйцами, зеленью и кефиром

Холодник на кефиреИнгредиенты:
свекла 2 шт.
огурцы 2 шт.
яйца 4 шт.
зеленый лук 3-4 стебля
укроп 3 ст.л.
кефир 700 мл
соль, перец по вкусу



Летом настолько жарко, что иногда просто не хочется кушать, а надо. Представляем вам рецепт нового супа под названием «Холодник на кефире». Для приготовления данного блюда не потребуется много усилий. Теперрь приступим непосредственно к приготовлению супа. Для начала вымываем все овощи и нарезаем их. Огурцы при желании можно очистить от кожицы и нарезать маленькими кубиками. Зеленый лук и укроп тоже нарезаем очень тонко, можно даже сказать измельчаем. Ставим запекать свеклу в фольге на 30 минут в духовку при температуре 180 градусов. Отвариваем яйца. Когда сварятся, остужаем и после очистки – измельчаем.
Теперь, когда у нас все готово соединяем все ингредиенты и заливаем кефиром. Перемешиваем, и все наш холодник готов. Данный суп можно есть всем желающим даже беременным. Средства от токсикоза помогут вам, если у вас первые месяцы беременности. Почитать можно про них на сайте http://activkiddy.ru.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Супы и бульоны | Просмотров: 444 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[27.09.2011][Салаты]
Салат из редьки (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Зеленое ризотто (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Зеленое карри с курицей (1)
[18.10.2011][Десерты]
Печенье Веселый Хэллоуин (1)
[30.01.2011][Блюда из яиц]
Омлет с лисичками (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат с авокадо (1)
[30.12.2010][Рыба]
Форель с овощами (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Суп со шпинатом (1)
[22.06.2011][Блюда из овощей]
Кабачковые оладьи (1)
[16.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Пицца «Маргарита» (1)