14:20 Вьетнамский салат
| |
 Вам понадобиться: 1 кочан салата айсберг 3 моркови 3 огурца 1 пучок зеленого лука 2 ч. ложки коричневого сахара 2 ст. ложки рисового уксуса 250 мл воды 100 г рисовых макарон Заправка: 4 ст. ложки рыбного соуса 2 ч. ложки натертого имбиря 1 ч. ложка мелко нарезанного перца чили 1 зубчик чеснока сок половины лайма морская соль свежемолотый черный перец 1. Нарезать морковь и огурцы тонкой соломкой. 2. Зеленый лук порубить. 3. В воде развести коричневый сахар, рисовый уксус и уложить в этот маринад морковь на 10-15 минут. 4. Рисовые макароны залить кипятком на столько времени, сколько указано на упаковке; промыть их холодной водой. 5. Разделить салат на отдельные листья. 6. Уложить на каждый лист горсть макарон, немного огурцов, лука и отжатой от маринада моркови. 7. Залить ложкой заправки. 8. Скатать лист, закрыв начинку. Заправка 1. Натереть чеснок. 2. Все ингредиенты перемешать. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [21.04.2011] | [Салаты] |
| Салат «Фантазия» (1) | |
| [27.09.2011] | [Мясо. Птица] |
| Голубцы по-королевски (1) | |
| [26.10.2011] | [Закуски] |
| ТОП-5 рецептов сэндвичей на завтрак (1) | |
| [09.06.2011] | [Десерты] |
| Вишневый пирог (1) | |
| [16.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
| Пицца с козьим сыром (1) | |
| [14.07.2011] | [Мясо. Птица] |
| ТОП-3 маринадов для мяса (0) | |
| [13.10.2011] | [Мясо. Птица] |
| История про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Часть 2 (1) | |
| [30.12.2010] | [Макароны. Рис. Ризотто] |
| Спагетти с рыбой (1) | |
| [04.03.2011] | [Хлеб. Фокачча. Пицца] |
| Выпекаем домашний хлеб (1) | |
| [28.05.2011] | [Салаты] |
| Салат из свежих овощей (1) | |