14:20 Вьетнамский салат
| |
 Вам понадобиться: 1 кочан салата айсберг 3 моркови 3 огурца 1 пучок зеленого лука 2 ч. ложки коричневого сахара 2 ст. ложки рисового уксуса 250 мл воды 100 г рисовых макарон Заправка: 4 ст. ложки рыбного соуса 2 ч. ложки натертого имбиря 1 ч. ложка мелко нарезанного перца чили 1 зубчик чеснока сок половины лайма морская соль свежемолотый черный перец 1. Нарезать морковь и огурцы тонкой соломкой. 2. Зеленый лук порубить. 3. В воде развести коричневый сахар, рисовый уксус и уложить в этот маринад морковь на 10-15 минут. 4. Рисовые макароны залить кипятком на столько времени, сколько указано на упаковке; промыть их холодной водой. 5. Разделить салат на отдельные листья. 6. Уложить на каждый лист горсть макарон, немного огурцов, лука и отжатой от маринада моркови. 7. Залить ложкой заправки. 8. Скатать лист, закрыв начинку. Заправка 1. Натереть чеснок. 2. Все ингредиенты перемешать. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [14.07.2011] | [Салаты] |
| Салат мимоза (1) | |
| [06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
| Закуска из сладкого перца (1) | |
| [21.04.2011] | [Салаты] |
| Салат «Фантазия» (1) | |
| [31.05.2011] | [Десерты] |
| Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1) | |
| [09.06.2011] | [Десерты] |
| Вишневый пирог (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Теплый салат с яйцом и беконом (1) | |
| [10.05.2011] | [Салаты] |
| Создаем вкусный и здоровый салат (0) | |
| [28.05.2011] | [Салаты] |
| Салат из свежих овощей (1) | |
| [24.09.2011] | [Салаты] |
| Салат «Восток» (1) | |
| [30.09.2011] | [Мясо. Птица] |
| Свиные ребрышки, запеченные по-деревенски (1) | |