-->Главная » Яйца с луком
11:18
Яйца с луком
Очень просто и, поверьте, очень вкусно!Яйца с луком
4 яйца
3 ст. ложки сливочного масла
1 стебель лука-порея (только белая часть)
1 пучок зеленого лука
10 ст. ложек жирных сливок
белый перец
щепотка прованских трав
морская соль
Духовку предварительно разогреть до 180°С.
1. Лук-порей нарезать тонкими кольцами, зеленый лук мелко покрошить.
2. Растопить в сковороде сливочное масло. Положить к нему сначала лук-порей, тушить
3-4 минуты на среднем огне до прозрачности, затем добавить зеленый лук, тушить еще
2-3 минуты и добавить 6 ст. ложек сливок, соль, перец и травы.
3. В небольшие формочки для выпекания выложить по 3 ст. ложки луковой смеси, влить по одному яйцу и по 1 ст. ложке сливок.
4. Поставить в глубокий противень формочки с яйцами и налить в него кипяток по верхний край формочек.
5. Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Блюда из яиц | Просмотров: 262 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Ризотто с грибами (1)
[28.05.2011][Салаты]
Салат из свежих овощей (1)
[21.05.2011][Салаты]
Баварский салат (1)
[31.05.2011][Десерты]
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Макароны-«ракушки» со спаржей, горохом и беконом (1)
[15.07.2011][Салаты]
Салат из овощей на гриле (1)
[16.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Пицца с козьим сыром (1)
[02.06.2011][Мясо. Птица]
Телятина в сливочно-грибном соусе (1)
[31.05.2011][Коктейли]
ТОП-5 фруктовых молочных коктейлей (1)
[12.04.2011][Салаты]
Весенний салат с заправкой крессом (1)