-->Главная » Салат с виноградом
14:42
Салат с виноградом
салатОчень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах!

Вам понадобиться:
2 пучка листового салата
5 ст. ложек винного уксуса
3 головки лука-шалота (или 1 небольшая красная луковица)
200 г винограда без косточек
1 пучок тархуна
100 г твердого козьего сыра

Заправка:
5-6 ст. ложек оливкового масла
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 минут.
2. Листья салата мелко нарезать, добавить виноград, листья тархуна.
3. Полить заправкой, тщательно перемешать, сверху посыпать натертым козьим сыром.
Заправка
1. Смешать уксус, в котором мариновался лук, с оливковым маслом, если слишком остро, долейте масла.
2. Посолить и поперчить.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Салаты | Просмотров: 213 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[25.09.2011][Рыба]
Рыбные котлетки (1)
[16.04.2011][Соусы и заправки]
Соус «Ткемали» (1)
[26.10.2011][Закуски]
ТОП-5 рецептов сэндвичей на завтрак (1)
[30.01.2011][Блюда из яиц]
Яичница по-кончаловски (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Суп со шпинатом (1)
[21.05.2011][Салаты]
Баварский салат (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Паштет из куриной печенки (1)
[01.06.2011][Салаты]
Салат из манго, авокадо и клубники (1)
[27.09.2011][Салаты]
Салат из редьки (1)
[31.05.2011][Коктейли]
ТОП-5 фруктовых молочных коктейлей (1)