-->Главная » Салат с виноградом
14:42
Салат с виноградом
салатОчень хороший салат для девчонок-болтушек: первое, второе и третье в одном с белым вином, ах!

Вам понадобиться:
2 пучка листового салата
5 ст. ложек винного уксуса
3 головки лука-шалота (или 1 небольшая красная луковица)
200 г винограда без косточек
1 пучок тархуна
100 г твердого козьего сыра

Заправка:
5-6 ст. ложек оливкового масла
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Лук порезать тонкими полукольцами и замочить в уксусе на 10 минут.
2. Листья салата мелко нарезать, добавить виноград, листья тархуна.
3. Полить заправкой, тщательно перемешать, сверху посыпать натертым козьим сыром.
Заправка
1. Смешать уксус, в котором мариновался лук, с оливковым маслом, если слишком остро, долейте масла.
2. Посолить и поперчить.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Салаты | Просмотров: 203 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[09.06.2011][Супы и бульоны]
Суп минестроне (1)
[04.05.2011][Мясо. Птица]
Лучшие рецепты приготовления шашлыка (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Суп-пюре из тыквы (1)
[31.05.2011][Десерты]
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1)
[12.04.2011][Салаты]
Весенний салат с заправкой крессом (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Спагетти с рыбой (1)
[30.12.2010][Рыба]
Семга, запеченная в соли (1)
[04.05.2011][Картофель]
Картофельный салат с оливковым маслом (1)
[09.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Фокачча с черешней (1)
[06.11.2010][Салаты]
Французский салат (0)