14:28 Салат из спаржи
| |
 Вам понадобиться: 500 г свежей спаржи небольшой пучок руколы 6-8 перепелиных яиц 8-10 анчоусов 100 г твердого сыра типа пармезана, грюйера, швейцарского Заправка: 1/2 банки оливок 4-5 ст. ложек оливкового масла 1 пучок петрушки сок половины лимона морская соль щепотка белого перца 1. Отварить спаржу в подсоленной воде 5 минут, выложить ее на большую тарелку. 2. Сварить перепелиные яйца всмятку, разломать их пополам и уложить на спаржу. 3. Полить заправкой. 4. Добавить анчоусы, посыпать руколой и сыром, натертым крупными хлопьями (используйте нож для чистки картофеля). Заправка 1. Удалить из оливок косточки. 2. Мелко нарезать петрушку. 3. Влить оливковое масло и сок лимона. 4. Посолить и поперчить. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |
| [07.06.2011] | [Салаты] |
| Салат из капусты (1) | |
| [06.11.2010] | [Салаты] |
| Салат из огурцов и курицы (1) | |
| [28.10.2011] | [Салаты] |
| Салат с хурмой, сыром и орехами (1) | |
| [28.06.2011] | [Блинчики] |
| Тонкие блинчики (2) | |
| [31.07.2011] | [Салаты] |
| Салат из персиков с моцареллой (1) | |
| [18.08.2011] | [Супы и бульоны] |
| Холодник на кефире (1) | |
| [30.12.2010] | [Рыба] |
| Биточки из форели (1) | |
| [18.05.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Коктейль Пина Колада (7) | |
| [20.03.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
| Ванильный дайкири (1) | |
| [06.11.2010] | [Блюда из овощей] |
| Запеченный лук (1) | |