1. Сэндвич с помидорами, грибами и рукколой
Что нужно:
2 кусочка хлеба для тостов
1 помидор
1 зубчик чеснока
2 ломтика сыра чеддер
100 г шампиньонов
Небольшой пучок рукколы
Сливочное масло по вкусу
Как приготовить сэндвич с помидорами, грибами и рукколой: в сковороде растопить 1 ст. ложку сливочного масла, выдавить туда чеснок. Добавить порезанные грибы. Обжарить. Помидоры нарезать кружками. Хлеб слегка подсушить в духовке. Выложить на один кусок хлеба грибы, кружки помидора, ломтик сыра и немного рукколы. Накрыть хлебом.