-->Главная » Суп рыбный с кнелями
15:14
Суп рыбный с кнелями
Суп рыбный с кнелямиИсходные продукты:
1 кг белой рыбы
100 мл сухого белого вина
2 шт. картофеля
2 луковицы
1 пучок укропа
1 морковь
2 шт. гвоздики
соль, перец по вкусу.

Для гарнира:
100 г рыбных кнелей.

Приготовление:
рыбу вымыть и выпотрошить. Кости использовать для приготовления бульона. Рыбное филе нарезать на небольшие кусочки. Лук, картофель и морковь очистить и вымыть. Лук и картофель нарезать кубиками, а морковь – кружочками.
В кастрюлю влить белое вино, 2,5 л воды, положить подготовленные лук, картофель и морковь, а также приправы.  На медленном огне довести до кипения и варить 25-30 мин. За 10 мин. до конца приготовления добавить кнели. На стол подавать, украсив зеленью укропа.
А для тех кто ищет рецепт классической капустной диеты, то есть замечательный сайт подробнее можно узнать на http://beautility.ru.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Супы и бульоны | Просмотров: 386 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[30.12.2010][Мясо. Птица]
Курица по-мароккански (1)
[16.04.2011][Мясо. Птица]
Куриные рубленые котлеты (1)
[31.07.2011][Салаты]
Салат из персиков с моцареллой (1)
[28.10.2011][Салаты]
Салат с хурмой, сыром и орехами (1)
[07.04.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Грот (1)
[13.10.2011][Мясо. Птица]
История про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Часть 1 (1)
[07.06.2011][Салаты]
Салат из капусты (1)
[02.10.2011][Супы и бульоны]
Суп рыбный с кнелями (1)
[18.08.2011][Супы и бульоны]
Холодник на кефире (1)
[22.06.2011][Блюда из овощей]
Кабачковые оладьи (1)