Главная
Салат «Фантазия»
Салат «Фантазия»Для приготовления нам понадобиться:
300 грамм куриного филе
200 грамм сыра твердого
3 яйца
грецкие орехи
майонез.
Приготовление:
Варим филе, после режем его ломтиками. Трем твердый сыр на терке. Яйца так же пропускаем через терку.
Все выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом. Придаем салату форму горы, поливаем майонезом и посыпаем толчеными орехами. ... Читать дальше »
Категория: Салаты | Просмотров: 685 | Добавил: Kievlyano4ka | Комментарии (0)

Салат с лососем
Для приготовления нам понадобиться:
5 яиц, 100 грамм твердого сыра, 1 пакет майонеза, 1 банка лосося, 1 луковица.
Приготовление. Все блюдо делается из слоев. поетому делать нада строго в таком порядке:
1 слой – белок трем на терке и промазываем майонезом.
2 слой – трем на терке сыр и промазываем майонезом.
3 слой – 0,5 банки лосося выкладываем и промазываем майонезом. Так же смазать теплым сливочным маслом.
4 слой – выкладываем лук и смазываем майонезом.
5 слой – 0,5 банки лосося и промазываем майонезом.
6 слой – украшаем желтком.
Ставим в холодильник, что бы пропитался. ... Читать дальше »
Категория: Салаты | Просмотров: 704 | Добавил: Kievlyano4ka | Комментарии (0)

Весенний салат с заправкой крессом
Для приготовления этого салата нам понадобятся такие ингредиенты:
На 4 порции:
350 г молодого картофеля, не очищенного
800 г молодых бобов в стручках (200 г очищенных бобов)
200 г молодой спаржи
400 г молодого зеленого гороха в стручках (100 г очищенного гороха)
90 г ветчины прошутто, порезанной на полоски
125 г смеси зеленых салатных листьев разного сорта
100 г сыра пекорино, срезанного стружкой

Заправка с крессом:
50 г свежего кресс-салата, порезанного
6 ст л оливкового масла
2 ст л яблочного уксуса
щепотка сахара

Теперь готовим сам салат. Отварить картофель в кипящей подсоленной воде в течение 10-15 мин. Слить и порезать пополам, когда остынет достаточно, чтобы можно было держать в руке. Отставить.
Окунуть очищенные от стручков бобы и спаржу в кипяток на 2-3 минуты. Слить через сито, достать спаржу и подержать бобы под холодной проточной водой. Снова слить и очистить от жесткой шкурки - сделать надрез и нажа ... Читать дальше »
Категория: Салаты | Просмотров: 1020 | Добавил: Kievlyano4ka | Комментарии (0)

Салат с морковью, курицей и яйцами
Салат с морковью, курицей и яйцамиДля приготовления салата с морковью, курицей и яйцами нам понадобятся такие ингредиенты:
морковь — 2 шт.,
небольшой копченый куриный окорочок — 1 шт.,
яйца — 2 шт.,
растительное масло 2 ст. ложки,
зелень,
майонез,
соль.
Морковь потереть соломкой на терке. Яйца разбить, перемещать и пожарить в сковородке на растительном масле. Дать остыть и порезать соломкой. Окорочок разделать, мякоть порубить соломкой. Смешать морковь, курицу, яйца. Добавить рубленую зелень по вкусу. Заправить это майонезом, все хорошо перемешать. ... Читать дальше »
Категория: Салаты | Просмотров: 693 | Добавил: Kievlyano4ka | Комментарии (0)

Салат из рисовых макарон
салатВам понадобиться:
500 г говяжьего или свиного фарша
2 больших огурца
1 пучок салата типа айсберга
1 пачка рисовых макарон
2 ст. ложки растительного масла
2 зубчика мелкорубленого чеснока
50 г жареного арахиса
горсть мелкорубленой кинзы

Заправка:
2 ч. ложки кунжутного масла
2 ч. ложки тростникового сахара
1 стручок свежего красного перца чили
сок половины лайма
4 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложка натертого имбиря
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить фарш с чесноком.
2. Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.
3. Соединить фарш с макаронами.
4. Огурцы нарезать тонкой соломкой, листья салата тоже тонко нарезать.
5. Соединить все ингредиенты и заправить.
6. Жареный арахис порубить. Присыпать салат орехами и кинзой.
Есть теплым или холо ... Читать дальше »
Категория: Салаты | Просмотров: 1592 | Добавил: Kievlyano4ka | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 5 6 7 8 »