-->Главная » Салат из рисовых макарон
14:50
Салат из рисовых макарон
салатВам понадобиться:
500 г говяжьего или свиного фарша
2 больших огурца
1 пучок салата типа айсберга
1 пачка рисовых макарон
2 ст. ложки растительного масла
2 зубчика мелкорубленого чеснока
50 г жареного арахиса
горсть мелкорубленой кинзы

Заправка:
2 ч. ложки кунжутного масла
2 ч. ложки тростникового сахара
1 стручок свежего красного перца чили
сок половины лайма
4 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложка натертого имбиря
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить фарш с чесноком.
2. Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.
3. Соединить фарш с макаронами.
4. Огурцы нарезать тонкой соломкой, листья салата тоже тонко нарезать.
5. Соединить все ингредиенты и заправить.
6. Жареный арахис порубить. Присыпать салат орехами и кинзой.
Есть теплым или холодным.
Заправка
1. Сахар растворить в соке лайма.
2. Добавить имбирь, соевый соус, мелко нарезанный перец чили без семян, кунжутное масло. Посолить, поперчить и перемешать.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Салаты | Просмотров: 1152 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[12.04.2011][Салаты]
Весенний салат с заправкой крессом (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Бифштекс из белых грибов (1)
[06.11.2010][Салаты]
Вьетнамский салат (1)
[30.01.2011][Блюда из яиц]
Яйца с луком (1)
[26.10.2011][Закуски]
ТОП-5 рецептов сэндвичей на завтрак (1)
[22.05.2011][Блюда из овощей]
Грибное соте (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Свинина с яблоками (1)
[15.06.2011][Мясо. Птица]
Тартар из говядины с каперсами (2)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Курица с секретом (1)
[09.06.2011][Супы и бульоны]
Суп минестроне (1)