-->Главная » Салат из рисовых макарон
14:50
Салат из рисовых макарон
салатВам понадобиться:
500 г говяжьего или свиного фарша
2 больших огурца
1 пучок салата типа айсберга
1 пачка рисовых макарон
2 ст. ложки растительного масла
2 зубчика мелкорубленого чеснока
50 г жареного арахиса
горсть мелкорубленой кинзы

Заправка:
2 ч. ложки кунжутного масла
2 ч. ложки тростникового сахара
1 стручок свежего красного перца чили
сок половины лайма
4 ст. ложки соевого соуса
1 ч. ложка натертого имбиря
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить фарш с чесноком.
2. Рисовые макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.
3. Соединить фарш с макаронами.
4. Огурцы нарезать тонкой соломкой, листья салата тоже тонко нарезать.
5. Соединить все ингредиенты и заправить.
6. Жареный арахис порубить. Присыпать салат орехами и кинзой.
Есть теплым или холодным.
Заправка
1. Сахар растворить в соке лайма.
2. Добавить имбирь, соевый соус, мелко нарезанный перец чили без семян, кунжутное масло. Посолить, поперчить и перемешать.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Салаты | Просмотров: 1178 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[11.06.2011][Мясо. Птица]
Куриные крокеты (0)
[21.05.2011][Салаты]
Баварский салат (1)
[09.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Фокачча с черешней (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Курица с грибами (1)
[14.10.2011][Блюда из овощей]
Опята с куриным филе в горшочках (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Цветные тальятелле (1)
[07.06.2011][Салаты]
Салат из капусты (1)
[08.09.2011][Салаты]
Салат из тыквы с цветной капустой и фасолью (1)
[30.12.2010]
Пьяная утка (1)
[16.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Пицца «Маргарита» (1)