-->Главная » Рассольник с грибами
20:35
Рассольник с грибами
Рассольник с грибамиИнгредиенты:
50 грамм сушеных грибов
2-3 соленых огурца
1/3 ст. рассола
3-4 картофелины
крупная луковица средняя морковь
2-3 столовая ложка растительного масла
лавровый листик
бутон гвоздики
душистый и черный перец горошком
соль, зелень петрушки и укропа по вкусу

Приготовления:
Грибы промыть, замочить на несколько часов в холодной воде. Измельчаем и варим в той же воде грибы.  Нарезаем тоненькими полосками лук и морковку.Достаем сковородку и обжариваем на масле. Поджарку,  и нарезанный картофель добавить в кипящий процеженный грибной отвар, и варим до готовности. Всыпать грибы, очищенные и нарезанные огурцы, пряности и соль, влить рассол. Теперь осталось варить еще 15 минут. Перед подачей блюда вам нужно будет посыпать зеленью и по желанию добавить 1 столовую ложку постного майонеза.
Скоро новый год. Многие люди уже сейчас начинают искать туры на новый год. Если не начать сейчас искать то потом уже может быть поздно.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Супы и бульоны | Просмотров: 482 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[14.07.2011][Салаты]
Салат мимоза (1)
[06.11.2010][Салаты]
Французский салат (0)
[21.04.2011][Салаты]
Салат «Фантазия» (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Зеленое карри с курицей (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Куриный бульон (1)
[15.07.2011][Салаты]
Салат из овощей на гриле (1)
[15.10.2011][Супы и бульоны]
Тыквенный суп с рисом и фрикадельками (1)
[31.05.2011][Десерты]
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Бифштекс из белых грибов (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Картошка с грибами (1)