-->Главная » Пицца с козьим сыром
10:37
Пицца с козьим сыром
Пицца с козьим сыромДля того чтобы сделать тесто для пиццы нам понадобятся такие ингредиенты:
Теплая вода - 500 мл;
Сухие дрожжи - 4 ст. ложки;
Теплое молоко - 2 ст. ложки;
Оливковое масло – 4 ст. ложки;
Ржаная мука - 150 г;
Пшеничная мука 500 г;
Щепотка морской соли.
Что касательно начинки то нам понадобится такие ингредиенты:
Багет французский, оливок - 100 грамм, козий мягкий сыр 200 грамм, 1 стручок зеленого перча чили, руколы - 200 грамм, выжать сок  с половины лимона, оливковое масло, базилик.
Разогреваем духовку до 220 градусов. Берем миксер и измельчаем мякоть нашего багета, нарезаем наш сыр кружочками и поливаем его оливковым маслом. Из оливок удаляем косточки, крошим мелко наш перец чили и всю эту массу заливаем 5-6 столовыми ложками оливкового масла.
Тесто готовим по рецепту, который был описан в статье "Пицца «Маргарита»".
Когда наше тесто будет готово, делим его на 2 части. Одну часть раскатываем на тонкий пласт. Кладем на тесто козий сыр, и посыпать хлебными крошками, затем опять выложить козий сыр и посыпать хлебными крошками. Выкладываем оливки и поливаем все оставшиеся пространство нашей смесью из оливок и перца чили. В разогретой духовке выпекаем нашу пиццу 6-8 минут. Когда пицца будет готова, посыпаем измельченным базиликом, рукулой и сбрызгиваем оливковым маслом, затем лимонным соком.
Очень часто применяют красный корень для лечения простатита, аденомы и других урологических заболеваний.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Хлеб. Фокачча. Пицца | Просмотров: 381 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[30.12.2010]
Пьяная утка (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Стейк с руколой (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Свинина с медом и имбирем (1)
[27.09.2011][Салаты]
Салат из редьки (1)
[31.05.2011][Коктейли]
ТОП-5 фруктовых молочных коктейлей (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Ризотто с тыквой (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Макароны-«ракушки» со спаржей, горохом и беконом (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Пирог со шпинатом и щавелем (1)
[02.11.2011][Десерты]
ТОП-5 рецептов чизкейка (0)
[16.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Пицца «Маргарита» (1)