-->Главная » Молодая морковь с чесноком
15:30
Молодая морковь с чесноком
овощиРаботаем только с молодой морковью!
1 кг молодой моркови
3-4 головки молодого чеснока
100 мл красного вина
4 ст. ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Оливковое масло разогреть в большой сковороде.
2. Положить в нее морковь, нарезанную тонкими ломтиками по диагонали, и обжарить с обеих сторон.
3. Посолить, поперчить, добавить на сковороду 3 веточки розмарина, крупно нарезанный чеснок, красное вино и тушить 5-7 минут.
4. Выложить морковь в салатницу, присыпать оставшимся розмарином и подавать.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Блюда из овощей | Просмотров: 247 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[13.10.2011][Мясо. Птица]
История про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Часть 1 (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат с грушами и сыром рокфор (1)
[19.07.2011][Мясо. Птица]
ТОП-3 блюд из курицы на гриле (1)
[28.10.2011][Салаты]
Салат с хурмой, сыром и орехами (1)
[09.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Фокачча с черешней (1)
[18.05.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Коктейль Пина Колада (1)
[27.09.2011][Салаты]
Салат из редьки (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Запеченные овощи (1)
[06.11.2010][Соусы и заправки]
Восточный (1)
[16.04.2011][Соусы и заправки]
Соус «Ткемали» (1)