-->Главная » Молодая морковь с чесноком
15:30
Молодая морковь с чесноком
овощиРаботаем только с молодой морковью!
1 кг молодой моркови
3-4 головки молодого чеснока
100 мл красного вина
4 ст. ложки оливкового масла
4 веточки розмарина
морская соль
свежемолотый черный перец

1. Оливковое масло разогреть в большой сковороде.
2. Положить в нее морковь, нарезанную тонкими ломтиками по диагонали, и обжарить с обеих сторон.
3. Посолить, поперчить, добавить на сковороду 3 веточки розмарина, крупно нарезанный чеснок, красное вино и тушить 5-7 минут.
4. Выложить морковь в салатницу, присыпать оставшимся розмарином и подавать.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Блюда из овощей | Просмотров: 254 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[19.07.2011][Мясо. Птица]
ТОП-3 блюд из курицы на гриле (1)
[13.10.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Лимонный квас (1)
[14.10.2011][Блюда из овощей]
Опята с куриным филе в горшочках (1)
[04.10.2011][Рыба]
Горбуша с грибами и сыром (1)
[07.06.2011][Салаты]
Салат из капусты (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Закуска из баклажанов (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат с авокадо (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Куриный бульон (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Стейк с руколой (1)
[09.06.2011][Супы и бульоны]
Суп минестроне (1)