Главная » Куриные крокеты
09:51
Куриные крокеты
Нежные куриные крокеты с овощами
Куриные крокетыИнгредиенты для приготовления куриных крокетов
куриное филе 500 г
кукурузная мука 50 г
перец чили молотый ¼ ч.л.
перец сладкий зеленый 1 шт.
яйцо 1 шт.
соль по вкусу
растительное масло для фритюра 500 мл
помидоры 100 г

Что бы приготовить это блюду нам сначала понадобится куриное филе и блендер. Делаем с помощью блендера однородный фарш из филе. Добавляем столовую ложку кукурузной муки, немного чили и соль. Если вы будете угощать детей, этим блюдом, то лучше не класть чили. Все перемешиваем. На ровной поверхности, предварительно посыпав ее мукой, скатываем шарики, размером чуть больше грецкого ореха. Что бы было немного понятно по пропорциям, для каждого шарика понадобится чуть больше чайной ложки смеси.
В сотейнике разогреваем масло для фритюра. Опускаем по 5-7 штуку шариков в масло и жарим до золотистого цвета примерно 3 минуты. Готовые шарики выкладываем на полотенце либо салфетки, для того, чтобы удалить лишний жир с них. Так готовим крокеты, пока не закончится у нас весь фарш.
Теперь приступим к нарезанию перца. Перец нарезаем квадратиками размером примерно с крокет. Помидоры черри мы вымываем и подсушиваем. Ну и наконец, нанизываем крокеты на деревянные шпажки вперемешку с овощами. Лучше всего это блюдо есть, пока еще не остыли крокеты. Приятного вам аппетита.
Темы для Nokia можно скачать с любого сайта с темами или с официального сайта производителя.
Сейчас очень популярные в мире секционные ворота киев не есть исключение по их пользованию среди людей.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Мясо. Птица | Просмотров: 955 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[08.09.2011][Блюда из овощей]
Рагу из телятины с овощами (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Бифштекс из белых грибов (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Закуска из сладкого перца (1)
[01.06.2011][Салаты]
Салат из манго, авокадо и клубники (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Ризотто с радиккио (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Овощной бульон (1)
[22.10.2011][Закуски]
ТОП-5 рецептов осенней выпечки (1)
[27.09.2011][Мясо. Птица]
Голубцы по-королевски (1)
[30.12.2010][Рыба]
Биточки из форели (1)
[19.08.2011][Блюда из овощей]
Маринованные шампиньоны (1)