-->Главная » Курица с грибами
19:29
Курица с грибами
На двоих как полноценный ужин (и для десерта место останется).Курица с грибами
2 небольших цыпленка
500 г разных грибов (шампиньоны, вешенки, портобелло)
200 г белого сухого вина
щепотка майорана
горсть прованских трав
2 ст. ложки растительного масла
морская соль
свежемолотый черный перец

Духовку предварительно разогреть до 190°С.
1. В большой миске смешать прованские травы с майораном, солью, перцем, растительным маслом и нарезанными грибами.
2. Разрезать цыплят пополам и положить в миску с грибами и специями на 20-30 минут.
3. Из фольги сделать 4 кармана, в каждый карман положить по 1/2 цыпленка с грибной смесью и влить по 50 мл вина.
4. Запекать 25 минут в разогретой духовке.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Мясо. Птица | Просмотров: 192 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[09.06.2011][Супы и бульоны]
Суп минестроне (1)
[31.05.2011][Десерты]
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Телятина в белом вине (1)
[13.10.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Лимонный квас (1)
[30.12.2010]
Пьяная утка (1)
[05.05.2011][Салаты]
Салат из креветок и мидий (1)
[18.05.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Коктейль Пина Колада (1)
[28.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Пицца с зеленым луком и чабрецом (1)
[06.09.2011][Десерты]
Шоколадный пирог с ягодами (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Овощи по-китайски (1)