-->Главная » Консервированный яблочный сок
11:00
Консервированный яблочный сок

Яблочный сок, приготовленный самостоятельно, намного полезней, чем купленный в супермаркете

Консервированный яблочный сокИнгредиенты
яблоки 3 кг
сахар 900 г

Прежде чем приступать к самому процессу, подготовить для сока банки и крышки. Банки надо тщательно вымыть, обдать крутым кипятком, после чего перевернуть горлышком вниз на сухое чистое полотенце. Крышки следует кипятить в воде несколько минут.

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и удалить сердцевину. Пропустить через соковыжималку. Свежеотжатый сок процедить в кастрюлю через марлю. Поставить кастрюлю на огонь и нагреть до 75-80º С. Горячий сок отфильтровать через плотную ткань. Довести до кипения, кипятить 3-4 минуты. Немедленно разлить по чистым банкам. Закрыть крышками. Если ты делаешь подслащенный сок, то сахар (на указанное количество яблок – 900 г сахара) добавляется перед кипячением. Можно законсервировать натуральный сок, а сахар добавлять непосредственно перед употреблением. Сок очень подойдет кстати, если вы дома делаете ремонт. А заказать монтаж фальцевой кровли можно на сайте http://www.gkds.ru.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Напитки. Чай. Кофе | Просмотров: 700 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[31.05.2011][Десерты]
Клубничная крошка с творогом и белым шоколадом (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Молодая морковь с чесноком (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Овощной бульон (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Щи из щавеля (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Макароны-«ракушки» со спаржей, горохом и беконом (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Паштет из куриной печенки (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Бараний окорок с картошкой (1)
[20.03.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Коктейль "Джунгли" (1)
[11.11.2011][Блинчики]
Английские оладьи с черникой (0)
[12.04.2011][Салаты]
Весенний салат с заправкой крессом (1)