-->Главная » Клубничный десерт с шампанским
20:55
Клубничный десерт с шампанским
Легкий, воздушный, ароматный десерт с прекрасным вкусом любимых ягод.
Клубничный десерт с шампанскимИнгредиенты
сахар 130 г
лимон цедра и сок
желатиновый порошок 4 ч.л.
шампанское 450 мл
клубника 200 г
клубничное пюре 50 г

Положить сахар в среднюю кастрюльку, добавить 300 мл воды и цедру лимона. Нагреть смесь, чтобы сахар растворился. Снять с огня и дать остыть, удалив цедру лимона.
В небольшую миску налить лимонный сок и добавить желатиновый порошок. Оставить на 3-4 минуты. Поставить миску на водяную баню до полного растворения желатина.
Смешать желатин с сахарным сиропом, добавить клубничное пюре* и шампанское. В бокал положить 3/4 ягод и аккуратно залить жидким желе, чтобы ягоды полностью были покрыты, дать немного застыть. Добавить оставшееся желе до верха бокала и поставить в холодильник на 5 часов до полного застывания. Украсить ягодами и подавать.
*Для пюре 50 г свежей клубники, 1 ст.л. холодной воды и 1 ч.л. меда взбить до кремообразного состояния.
Если вы ищете где скачать темы для nokia 5230 то вы можете найти их в интернете на коммерческих сайтах или официальном сайте компании Nokia.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Десерты | Просмотров: 444 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[31.05.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Кофейный коктейль с молоком (1)
[04.05.2011][Мясо. Птица]
Лучшие рецепты приготовления шашлыка (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат с сельдью (1)
[30.12.2010][Макароны. Рис. Ризотто]
Макароны в соусе песто (1)
[08.04.2011][Салаты]
Салат с морковью, курицей и яйцами (1)
[18.10.2011][Соусы и заправки]
Паста с грибами и морепродуктами (1)
[29.04.2011][Салаты]
Салат из помидоров и персиков (1)
[09.09.2011][Десерты]
Медовик со сметанным кремом (0)
[31.05.2011][Десерты]
Клубничный десерт с имбирным джемом (1)
[30.12.2010][Супы и бульоны]
Щи из щавеля (1)