-->Главная » Клубничный десерт с шампанским
20:55
Клубничный десерт с шампанским
Легкий, воздушный, ароматный десерт с прекрасным вкусом любимых ягод.
Клубничный десерт с шампанскимИнгредиенты
сахар 130 г
лимон цедра и сок
желатиновый порошок 4 ч.л.
шампанское 450 мл
клубника 200 г
клубничное пюре 50 г

Положить сахар в среднюю кастрюльку, добавить 300 мл воды и цедру лимона. Нагреть смесь, чтобы сахар растворился. Снять с огня и дать остыть, удалив цедру лимона.
В небольшую миску налить лимонный сок и добавить желатиновый порошок. Оставить на 3-4 минуты. Поставить миску на водяную баню до полного растворения желатина.
Смешать желатин с сахарным сиропом, добавить клубничное пюре* и шампанское. В бокал положить 3/4 ягод и аккуратно залить жидким желе, чтобы ягоды полностью были покрыты, дать немного застыть. Добавить оставшееся желе до верха бокала и поставить в холодильник на 5 часов до полного застывания. Украсить ягодами и подавать.
*Для пюре 50 г свежей клубники, 1 ст.л. холодной воды и 1 ч.л. меда взбить до кремообразного состояния.
Если вы ищете где скачать темы для nokia 5230 то вы можете найти их в интернете на коммерческих сайтах или официальном сайте компании Nokia.

Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Десерты | Просмотров: 479 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[26.10.2011][Закуски]
ТОП-5 рецептов сэндвичей на завтрак (1)
[15.07.2011][Салаты]
Салат из овощей на гриле (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Свинина с медом и имбирем (1)
[14.10.2011][Блюда из овощей]
Опята с куриным филе в горшочках (1)
[20.08.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Консервированный яблочный сок (1)
[18.05.2011][Напитки. Чай. Кофе]
Коктейль Пина Колада (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Курица по-мароккански (1)
[04.03.2011][Хлеб. Фокачча. Пицца]
Выпекаем домашний хлеб (1)
[29.04.2011][Салаты]
Салат из помидоров и персиков (1)
[30.12.2010][Мясо. Птица]
Бараний окорок с картошкой (1)