07:36 История про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Часть 2
| |
Продолжение истории про блюдо "Бешбармарк по-бозойски". Первую часть можно прочитать здесь. В желудок, предварительно обработанный, как и кишки, наливают кровь, бараний жир, добавляют чеснок, лук. Скрепляют желудок деревянной палочкой. Палочки обмазывают жиром и обматывают тонкой кишкой. Потом варят в соленой воде. Так вот, пока готовили барана, нас – гостей, пригласили за достархан. Мы разулись перед большой комнатой, посредине которой на ковре лежала скатерть, уставленная восточными сладостями и разными орешками. Мы сели, поджав под себя ноги, почти в «позе Лотоса». Желающим давали не- большие подушки, чтобы можно было опереться. Хозяин разлил в пиалы зеленый чай, и мы за неспешной беседой наслаждались ароматным чаем. В комнате были одни мужчины. Наконец появилась на блюде голова барана, которую хозяин вручил аксакалу из числа гостей. Тот в свою очередь одарил каждого из присутствующих каким-нибудь кусочком с этой головы. Одновременно с головой барана на дастархане появились и рюмочки, и крепкие напитки. Пошли тосты. Затем принесли мясо, печенку, лапшу и так до тех пор, пока все не было съедено.
Теперь расскажем вам немного о напольных держателях. Напольные держатели рассчитаны в основном на большие рулоны, а для стандартных рулонов и листов обычно заказывают настенные держатели для бумажных полотенец. Изготавливаются диспенсеры для бумажных полотенец из сверхпрочного пластика или из стали, а так же они имеют сертификаты качества ISO 9001 ISO 14001. Кулинарные рецепты блюд. | |
|
Всего комментариев: 0 | |
[11.10.2011] | [Десерты] |
Хоменташен (1) |
[19.07.2011] | [Супы и бульоны] |
Минестроне с песто (1) |
[02.11.2011] | [Десерты] |
ТОП-5 рецептов чизкейка (0) |
[07.04.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
Грот (1) |
[06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
Сливовый соус (1) |
[08.09.2011] | [Напитки. Чай. Кофе] |
Медовый грог (1) |
[16.04.2011] | [Соусы и заправки] |
Соус «Ткемали» (1) |
[06.11.2010] | [Соусы и заправки] |
Китайский (1) |
[08.09.2011] | [Блюда из овощей] |
Рагу из телятины с овощами (1) |
[30.12.2010] | [Мясо. Птица] |
Курица с секретом (1) |