-->Главная » Грибной суп
13:53
Грибной суп
грибной супКонечно, в таком супе все зависит от грибов.

500 г свежих грибов (белые, шампиньоны)
4 крупные картофелины
1 морковь
4 ст. ложки оливкового масла
2 ст. ложки сливочного масла
1 большая луковица
морская соль
свежемолотый черный перец

1. На глубокой сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.
2. Лук мелко порубить и обжарить до прозрачности.
3. Добавить к луку грибы, посолить и поперчить.
4. Жарить 10-15 минут до золотистого цвета.
5. Почистить картофель и морковь, крупно нарезать, залить кипящей водой и варить
минут 5-7.
6. Добавить грибы и варить еще 20 минут на слабом огне.


Кулинарные рецепты блюд.
Категория: Супы и бульоны | Просмотров: 216 | Добавил: Kievlyano4ka | Рейтинг: 5.0/1
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:

[06.11.2010][Соусы и заправки]
Salsa Verde (1)
[18.10.2011][Соусы и заправки]
Паста с грибами и морепродуктами (1)
[15.07.2011][Салаты]
Салат из овощей на гриле (1)
[06.11.2010][Салаты]
Салат из огурцов и курицы (1)
[06.11.2010][Блюда из овощей]
Овощи по-китайски (1)
[07.06.2011][Салаты]
Салат из капусты (1)
[04.05.2011][Картофель]
Картофель на гриле (1)
[06.11.2010][Соусы и заправки]
Домашний майонез (1)
[06.11.2010][Салаты]
Французский салат (0)
[09.06.2011][Десерты]
Вишневый пирог (1)