Для приготовления салата с морковью, курицей и яйцами нам понадобятся такие ингредиенты:
морковь — 2 шт.,
небольшой копченый куриный окорочок — 1 шт.,
яйца — 2 шт.,
растительное масло 2 ст. ложки,
зелень,
майонез,
соль.
Морковь потереть соломкой на терке. Яйца разбить, перемещать и пожарить в сковородке на растительном масле. Дать остыть и порезать соломкой. Окорочок разделать, мякоть порубить соломкой. Смешать морковь, курицу, яйца. Добавить рубленую зелень по вкусу. Заправить это майонезом, все хорошо перемешать.
...
Читать дальше »